Nouveau dictionnaire d'histoire naturelle, appliquée aux arts, à l'agriculture, à l'économie rurale et domestique, à la médecine, etc, Volume 1

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Deterville, 1816 - Natural history
 

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Popular passages

Page 489 - Il est de son naturel aussi humble, aussi patient, aussi tranquille, que le cheval est fier, ardent, impétueux : il souffre avec constance, et peut-être avec courage, les châtiments et les coups. Il est sobre et sur la quantité et sur la qualité de la nourriture : il se contente des herbes les plus dures et les plus désagréables, que le cheval et les autres animaux lui laissent et dédaignent.
Page xviii - B donner tant de prix à la vie ? ce n'est qu'une goutte d'eau dans l'Océan. Instruit de ces communes destinées , je me résigne sous cette main qui régit le monde ; j'étudie ses hautes et irrévocables lois. Comme un voyageur altéré soupire après la fraîcheur des fontaines ; ainsi l'âme , fatiguée des traverses de la vie , vient se reposer dans le sein paisible de la Nature. Que le spectacle de nos sociétés est chétif auprès d'elle ! comme la pompe des rois est effacée par l'éclat...
Page 375 - Elle rencontre alors une plaine de sable dans laquelle elle prolonge encore sa route pendant quatre jours en descendant un peu vers le lieu où l'alun se trouve. Il est disposé en une seule couche qui varie d'épaisseur de...
Page 492 - ... reprocher à son maître le peu de soin qu'on prend de lui ; car il ne se vautre pas comme le cheval dans la fange et dans l'eau, il craint même de se mouiller les pieds, et se détourne pour éviter la boue; aussi at-il la jambe plus sèche et plus nette que le...
Page 33 - ... du côté par lequel ils seront adossés. On cherche à savoir dans laquelle des deux moitiés se trouve la femelle, et on La marque pour ne pas l'oublier. Si par hasard elle étoit restée dans celle des deux divisions où il y auroit le plus de couvain , on la feroit passer dans celle où il y en auroit le moins, afin de donner aux abeilles le plus de chances possibles pour se procurer une autre femelle. Il faudra ensuite rapprocher les deux demi-ruches, les unir l'une avec l'autre par le moyen...
Page 514 - Les couleurs que l'anguille présente sont toujours agréables, mais elles varient assez fréquemment; et il paroît que leurs nuances dépendent beaucoup de l'âge de l'animal*, et de la qualité de l'eau au milieu de laquelle il vit. Lorsque cette eau est limoneuse , le dessus du corps de la murène que nous décrivons est d'un beau noir, et le dessous d'un jaune plus ou moins clair. Mais si l'eau est pure et limpide , si elle coule sur un fond de sable, les teintes qu'offre l'anguille sont plus...
Page 54 - Irèscompiimés; de petite? écailles sur la dorsale ou sur d'autres nageoires, ou la hauteur du corps supérieure ou du moins égale à sa longueur ; l'ouverture de la bouche petite ; le museau plus ou moins avancé; un ou plusieurs longs piquans et point de dentelure aux opercules ; une seule nageoire dorsale.
Page 134 - ... longitudinales sont d'un beau jaune. Les nageoires de la poitrine, du dos et de la queue sont grises; celles du ventre et de l'anus sont rouges. Mais le strelet est particulièrement distingué des acipensères du second sous -genre, dans lequel il est compris, par la forme de son museau, qui est trois ou quatre fois plus long que le grand diamètre de l'ouverture de sa bouche. Il l'est d'ailleurs de l'esturgeon et du huso par la petitesse de sa taille : il ne parvient guère à la longueur de...
Page 37 - ... au contraire donner aux abeilles du miel et de la cire brute. Lorsqu'on n'a pas suffisamment de ces matières , on les remplace par un jus de poires et de pommes cuites, dans lequel on mêle un tiers de miel ou de cassonnade, et on le fait bouillir jusqu'à la réduction du tiers. On verse ce syrop dans un vase de bois ; on met dessus quelques petits brins de paille pour donner aux abeilles la facilité de le prendre, et on place le vase dans la ruche. Dés que les premières gelées se font...
Page 386 - ... jours du printems , ou les sème dans des pots qu'on place sous châssis sur une couche chaude ; les jeunes plantes sont déjà grandes lorsque la saison se trouve assez avancée pour qu'elles puissent passer en plein air, et on les plante dans la place qu'on leur destine. Les amaranthes qu'on laisse dans des pots, et dont on a coupé la tige pendant l'été , donnent des fleurs sur la cheminée pendant presque tout l'hyver. Les espèces se ressemblent beaucoup , et il est difficile de les distinguer.

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